Almacenes de fruta


Cual es el interés del tratamiento del aire en un almacén de fruta o frutería? Puede Beewair ayudar a conservar la fruta en perfecto estado más tiempo?

Efectivamente. La tecnología Beewair es capaz de impedir la maduración acelerada que provoca el gas llamado etileno. El etileno es un gas emitido en cantidad importante por alguna fruta como el kiwi. Una fruta podrida emite igualmente muchísmo etileno en el aire, se puede reconocer su particular olor. La cantidad de etileno emitida por una fruta pasada o podrida contamina las demás frutas en la habitación, provocando una maduración acelerada y una putrefacción que impedirán su venta o harán necesario un circuito de venta acelerado y unas condiciones óptimas de conservación.

Beewair crackea la molécula de etileno C2H4 y así evita que una fruta podrida contamine toda la fruta almacenada. La famosa frase de que "una manzana podrida echa a perder el cesto" ya no es cierta con Beewair.


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A3M es el importador Oficial en España y Portugal del fabricante Francés de sistemas de tratamiento de aire Beewair.